RIMS sirkulatorpakke 3500W Super-ULWD

Beskrivelse

Brewpower Rims-sirkulator er produktet for deg som ønsker stålkontroll på mesketemperaturen. Slankt design kombinert med enkel bruk og høy kvalitet gjør denne til en sikker vinner i bryggeriet.

Vi er stolte av å kunne tilby denne pakken som etter omfattende testing har vist seg å fungere utmerket under alle meskeforhold. I et RIMS-oppsett kan man få problemer med standard ULWD varmeelementer under spesielle forhold, dette har vist seg ved mesking av korn med høyt proteininnhold i kombinasjon med komplekse meskeprogram. Vi har etter mye testing kommet frem til en løsning hvor vi enda ikke har klart å brenne fast partikler fra mesk under noen meskeforhold. Varmeelementet som er brukt har en ekstremt lav overflatetemperatur og ligger under halvparten i effekttetthet i forhold til det som er standard innen brygging nemlig ULWD, i mangel av et bedre navn kaller vi det Super-ULWD. ULWD elementer for brygging ligger som regel i området 12-15W/m2 dette elementet har en effekttetthet på 5,6W/Cm2 (240V).  Med dette oppsettet kan du være trygg på at mesken ikke svir seg samme hva slags meskeprogram du ønsker å kjøre.

Kombiner med vår PID-styringspakke som er satt opp for dette oppsettet.

Hvorfor RIMS?

RIMS (Recirculating Infusion Mash System) fungerer slik at man bruker en pumpe til å sirkulere væsken under mesking forbi et varmeelement for å holde stabil temperatur. Kombinasjonen av konstant rundsirkulering og temperaturmåling like etter varmeelementet gir en stabil temperatur i hele mesken uten fare for å overopphete deler av mesken fordi den er for nært varmekilden. Siden varmekilden er omgitt av væske gir dette god effektutnyttelse.

Varmeelementet har svært lav effekttetthet (ULWD) som igjen gir lav overflatetemperatur, dette gjør at du kan være helt trygg på at du ikke brenner vørteren på elementet.

Alle komponenter er bygget utelukkende i rustfritt stål og leveres med Tri-Clamp sanitærflenser for enkel demontering og rengjøring.

OBS: konsulter alltid med elektriker, uriktig kobling av varmeelementer og andre elektriske komponenter representerer alvorlig fare for liv og helse, sjekk også at strømnett og kurs er egnet for utstyret.

ADVARSEL:

Det anbefales å installere denne slik at utløpet ikke kan blokkeres, dersom man ønsker å ha en ventil i sirkuleringslinjen anbefaler vi at denne monteres på innløpssiden av sirkulatoren, dette er av sikkerhetsmessige årsaker, dersom overoppheting skulle skje og væsken i sirkulatoren begynner å koke vil trykket dette generer avlastes trygt inn i kjelen. Ventil som ikke tetter fullstendig som for eksempel på Blichmann autosparge vil være akseptabelt da eventuelt overtrykk vil avlastes igjennom ventilen.

ALDRI: monter flensede ventiler direkte på begge sider av sirkulatoren, dersom man blokkerer begge sider og varmeelementet står på vil det oppstå trykkoppbygning som kan føre til at røret eksploderer. Se eksempelbilder i produktbilder.

Montert riktig er dette produktet helt ufarlig og veldig brukervennlig, dersom du er usikker på hvordan du skal bruke det i ditt oppsett, ikke nøl med å ta kontakt.